Alchimia

"Das unverkrampfteste Gourmetrestaurant der Stadt". Für Leute die gehobene Küche in aussergewöhnlichem Ambiente suchen. G7, 7 68159 Mannheim http://www.alchimia.de/

Heute dort gegessen dreigängiges Menu, Anlass standesamtliche Hochzeit. Ohne Absprache puristisch sehr schöne Tischdeko, Bedienung tadellos und das Essen ein Genuss. Nicht billig, aber wer das französische Ambiente mag und ein leichtes, feines, mediterranes Essen genießen mag, ist dort bestens aufgehoben.
Sehr nettes Ambiente, toller Wein, freundliche Bedinung und top Essen, gerne wieder.
Also, wir (aus der Schweiz) waren sehr zufrieden mit allem im Alchimia. Sehr gutes Essen. Unkomplizierte, unaufdringliche und freundliche Bedienung, super Empfehlung für einen Wein, der nicht auf der Karte war. Das Interieur mag IKEA- Lampen haben, aber wen stört das? Schön anzusehen, warmes Ambiente... uns hats gefallen und wir können das nur weiterempfehlen. Klar kostets mehr - aber für raffiniertes Essen muss man halt mehr ausgeben.
Das Restaurant hat eher Bistro-Charakter. Vor allem durch die bunten Pop-Wandmalereien... die angebotenen Speisen... gut....wenn da nicht diese unverschämt überteuerten Preise wären! Kaum zu fassen, das sman für einen Teller Waldpilze in Sahnesoße (Geschmack: Sahne, Instant-Gemüsebrühe, Petersilie- nicht schlecht, aber auch nichts besonderes!!) 13 EUR berappen muss!! Kaum zu fassen...Und hoffentlich sind die kleinen Fruchtfliegen nur im Speiseraum und nicht in der Küche heimisch.
Das alchemia ist der optimale ort um in einem romantischen ambiente zu speisen. Die bedienung ist frundlich und das essen hervorragend.
Sehr entspannend! Wunderbares Ambiente! Grandioses Essen, kreativ aber nicht experimentell. Vielen Dank für den angenehmen Abend!
Essen war OK, aber für das Geld bekommt man woanders richtig 'was geboten und nicht nur Billig-Bistro-Einrichtung, teilweise wohl vom Spermüll, Ikea-Bestecke und mittelmäßigen Service. Sorry, aber das ist Nepp!
Das war dann doch eher die Version "erstes und letztes Mal". Die Weinkarte war veraltet, fast kein Wein mehr wie gelistet im Verkauf, insbesondere nicht in den Jahrgängen. Bei dem Anspruch des Lokals eher negativ. Essen gut und einfallsreich, aber auch überteuert. Atmosphäre ist zwar schön, Bedienung nett, aber die STÜHLE, meine Güte, so unbequem war ich noch nie in einem Lokal gesessen, allein deswegen schon ein never go again.
also - ist einige zeit vergangen seit dem letzten eintrag hier. das preis/leistungsverhältnis stimmt - ist top qualität, sehr liebevoll und vor allem schmackhaft zubereitet. service war total nett. die portionen sind nicht so übersichtlich wie normalerweise bei restaurants dieser klasse üblich - man wird satt beim menue. weinkarte ist klein aber fein - preislich noch im rahmen. man muss heutzutage eben etwas mehr ausgeben, um WIRKLICH gute qualität zu bekommen - ausserdem: immerdran denken in welcher region wir leben und daher lieber die dinge bestellen, die auch wirklich frisch eingekauft bzw. geliefert werden können.
ein ziemlicher Nepp. Preis-Leistung und Angebot stehen in keiner Relation!! Leider steht man hier nicht zu seinen Fehlern!
Wundervolles Restaurant - große Küche.

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